Spigno, Gelateria Chicco, docente illustre della Panera

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Come il gelato più buono della città sia nerviese, rigorosamente della Gelateria Chicco, non è certo una novità. Una curiosità decisamente interessante, bella da raccontare, la troviamo nel fatto che Massimiliano Spigno – titolare della Gelateria Chicco – è, insieme ad altri quindici maestri gelatieri, non solo Punto Panera riconosciuto da Confesercenti bensì anche colui che porta l’antico, riconosciuto e genovese gusto Panera (versione gelato e semifreddo) in giro per la città e per l’Italia.

Proprio ieri, dopo aver fatto tappa tra lo stadio Luigi Ferraris e piazza De Ferrari, insieme ad altri colleghi ha raccontato la Panera nella magnifica sala del palazzo della Borsa.

Chicco, altra eccellenza tutta nerviese, si fa ambasciatore – grazie a Massimiliano Spigno stesso – di esportare una grandissima produzione genovese in giro per il mondo.

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